本日、岐阜県関市で第30回 「全国豊かな海づくり大会」ぎふ長良川大会が開催され、

式典等に天皇･皇后両陛下が出席されました。

両陛下は前日から岐阜市内にご滞在されていますが、

ご宿泊先のホテルにおいて、お茶菓子として当店の「鮎菓子」をお召し上がりになりました。

この関係で先週から保健所の方が頻繁に工場に来られ、衛生面を厳しくチェックされました。

日ごろより製造現場の衛生には特に気を使っていますが、

もう一度製造工程などを見直し、更なる改善につなげてゆく良い機会となりました。

今回当店が天皇皇后両陛下にご献上させていただいた「鮎菓子」です。

詳しくはこちらからどうぞ

下のような木箱(モロブタ）に入れて･･･

このようにお届けしました。

こちらのバージョンも納めさせていただきました。