生   菓   子

4月 12th, 2011 Posted in | No Comments »

慶華吉日

煉り切り製のきんとんデコレーションです。

慶事弔事等用途に合わせて意匠を変えてお作り致します。

 

竹中玄米

おにぎり形の蒸しまんじゅうを竹皮で包んだ楽しいお菓子です。

*こちらのお菓子は現在製造を中止しております。

 

おきな最中

 北海大納言小豆の自家製粒あんと香ばしい皮の相性が抜群な人気商品です。

 

花合わせ

香ばしいモロコシ種と北海大納言小豆あんの風味が調和した手作り最中です。

 

竿物(羊羹+かるかん)

羊羹にかるかん生地をはさんだ竿物です。

 

翁羊羹(小豆、抹茶、本紅)

小豆の風味豊かな本練羊羹です。

 

栗ようかん・柚子ようかん詰合せ

プレミアムようかんシリーズ

上質な材料を使用し、より食い口の良いおいしい本練羊羹を作りました。

 

里山(和風カップケーキ)

里山(和風カップケーキ)

カップケーキ型の蒸しカステラで、生地には丹波白小豆こしあんを練りこみ、あんの風味の利いた優しい味に仕上がっています。中には丹波大納言小豆と白小豆の鹿の子、および栗が入っています。

 

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